食材|别在外面买了！这肉自己做，一咬脆、嫩、鲜，料足放心！
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有的娃 ， 说他饭渣呢 ， 也不像 。 家里做的饭菜虽然一口不吃；麦当劳的鸡块 ， 却每次都能光盘 。
有时候想想 ， 好歹也是吃进肉了 ， 但是面对油炸食品的高油高热量 ， 咱又忍不住要担心 。
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别纠结啦！其实 ， 娃爱吃的麦乐鸡 ， 自己也能做哦！
今天教你一个方法 ， 不用油炸 ， 也能做出不输麦当劳的味道 ， 关键还用料足、更新鲜！
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做好的鸡块 ， 口感一点都不柴 ， 外酥里嫩 ， 很容易咀嚼和消化 。
建议大家一次多做些 ， 放在冰箱冷冻 。 忙的时候 ， 热给宝宝吃 。 既解馋也不用担心影响健康 ， 还特省心！
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宝宝麦乐鸡 参考月龄：12M+
准备食材：鸡蛋：1个 ， 酱油：5克 ， 土豆：50克 ， 鸡胸肉：100克 ， 玉米淀粉：10克 ， 海苔黑芝麻粉：1克
食材分量只代表制作量 ， 不代表宝宝添加量
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1.土豆去皮切块 ， 开水上锅蒸5分钟 。
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2.鸡胸肉切小块 ， 用葱姜水浸泡去腥 。
?浸泡时间大约为10分钟哦 。
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3.把去腥后的鸡胸肉倒入料理杯中 ， 搅打细腻后备用 。
蒸熟的土豆放入碾磨碗中 ， 碾压成泥 。
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4.把鸡肉倒入土豆泥中 ， 然后加入鸡蛋、玉米淀粉、酱油和海苔粉 。 用筷子搅拌均匀 。
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5.取适量肉泥 ， 放置掌心上 ， 用手轻轻调整成方形 。
?可以在手套上抹少量油防粘 。
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6.空气炸锅的烤架上刷少量油 ， 码上整形好的鸡块 。 放入空气炸锅 ， 160°烤15分钟 。
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【食材|别在外面买了！这肉自己做，一咬脆、嫩、鲜，料足放心！】7.这鸡块 ， 外壳酥脆、内部软嫩 ， 咬一口鲜香四溢~宝宝吃光了还要舔手指呢！
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制作要点● 鸡胸肉也可以用鸡腿肉、猪肉、牛肉代替哦 。
● 今天这个食谱是用空气炸锅制作的 ， 相比油炸 ， 空气炸锅用油少更健康 ， 操作也很方便 ， 无论是给娃制作美食 ， 还是减脂期给自己解馋 ， 都很合适哦 。
● 家里没有空气炸锅的话 ， 也可以用烤箱 ， 上下管180°烤20分钟左右 。 如果有热风模式也可以开起来 。
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