葱段|味道一流的几道家常菜，从小到大都没吃腻，味道不输美食大厨( 二 )
【 葱段|味道一流的几道家常菜，从小到大都没吃腻，味道不输美食大厨】2.锅中注油烧热，放鱼片翻炒至鱼肉呈白色时盛出沥油；锅内留底油，下葱段略煸；加入番茄翻炒；烹入料酒，加盐、鸡精调味；放入适量清汤；倒入鱼片略炖；用水淀粉勾芡后出锅即可
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