猪心|美食推荐:折耳根拌猪心、金针菇拌荷兰豆、榨菜炒豆芽、豆豉鸡翅

吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份内心的平静。
不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。
三餐茶饭,四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味长存。接下来,我就给大家分享一些家常菜的做法,让大家更有味道!
猪心|美食推荐:折耳根拌猪心、金针菇拌荷兰豆、榨菜炒豆芽、豆豉鸡翅
文章插图
豆豉鸡翅
材料:鸡翅500g、豆豉、盐、陈皮;
做法
1.鸡翅切小块,放沸水里捞过。用少许的盐腌一会;
2.豆豉、陈皮切碎,鸡翅放在碗里,与豆豉陈皮拌匀,放蒸锅里蒸10-12分钟左右即可;
猪心|美食推荐:折耳根拌猪心、金针菇拌荷兰豆、榨菜炒豆芽、豆豉鸡翅
文章插图
榨菜炒豆芽
材料:绿豆芽300克,胡萝卜1根,青椒1个,榨菜30克,植物油,盐。
做法:
1、绿豆芽去根洗净,青椒和胡萝卜洗净切丝。
2、起油锅加热,放入青椒煸炒。
3、放胡萝卜煸炒2分钟。
4、放入绿豆芽煸炒。
5、再放榨菜煸炒。
6、最后放适量的盐煸炒均匀即可。
猪心|美食推荐:折耳根拌猪心、金针菇拌荷兰豆、榨菜炒豆芽、豆豉鸡翅
文章插图
金针菇拌荷兰豆
材料:荷兰豆170克、金针菇150克、红椒30克、生姜一块、盐适量、油适量、酱油 2汤匙、金兰素蠔油半汤匙
做法:
1、荷兰豆洗净去筋切丝;金针菇切去根部洗净,红椒切丝,生姜切丝;
2、金针菇入沸水汆熟,捞出沥干;
3、荷兰豆丝和椒丝也焯烫,捞出沥干;
4、油锅把姜丝炒香后,加入酱油、盐、素蠔油调匀后关火;
5、把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了
猪心|美食推荐:折耳根拌猪心、金针菇拌荷兰豆、榨菜炒豆芽、豆豉鸡翅
文章插图
折耳根拌猪心
材料:猪心1个、折耳根 100克、香菜1小把、小米椒1小掇、老姜2片、红辣椒油、生抽、盐、糖做法:
做法
1、准备材料哈;
【 猪心|美食推荐:折耳根拌猪心、金针菇拌荷兰豆、榨菜炒豆芽、豆豉鸡翅】2、猪心切开,把里面都洗干净,冷水加老姜片煮20分钟;
3、猪心切片,折耳根切段,小米椒切圈,拌上调料就可以了。
小贴士:这道菜简单又快捷,非常适合忙碌的上班族们哦。
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。

    推荐阅读