走红|二线城市三口之家晚餐,走红朋友圈,网友:家常过日子不要假精致
俗话说,“ 民以食为天”,饮食对于每个人都很最重要了,现在人们的生活水平好了,吃饭不仅是吃饱,还要吃好,吃得健康, 因此“一日三餐吃些什么好?”是让很多主妇困扰的问题,既要营养美味,又要符合家人的口味,尤其是家里还有正在长身体的孩子,一定要提供充足的营养,又不能摄入过多的热量。 因此作为妈妈,要合理安排好每一餐, 每一道菜都用心做,让家人吃得美味营养又健康。
生活在二线城市武汉,自己在家做饭还是比较经济实惠,就如普通的三口之家,我会将每个月伙食费控制在2000元左右,这样就需要主妇来合理安排。 今天小编就来给大家分享我家一周的晚餐,每天我都会制作4道菜,虽都是些普通家常菜,但居家过日子就是这样平淡又简单,不要假精致。我将图片分享到朋友圈,意外走红,有人点赞,也有网友留言:每个月伙食费够吃吗?
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【周一 草菇茭白烧肉VS香烤鸡腿VS瑶柱平菇烧冬瓜VS南瓜豆腐鲜虾大酱汤】孩子放假在家,最近每天的中餐一家三口就都在家吃。对于吃饭,我素来认为“中午要吃饱吃好”, 因此午餐从不将就,会认真安排。昨晚就提前将鸡腿腌制了,这样腌制好的鸡腿只需中午放入空气炸锅中炸熟即可。趁着这功夫,再用菌菇与茭白和五花肉烧了一道“草菇茭白烧肉”, 再来上一道素菜“瑶柱平菇烧冬瓜”, 儿子特爱吃虾,今天换个做法煮了道“南瓜豆腐鲜虾大酱汤”,荤素搭配营养美味,简单不费事,3菜1汤上桌,一家人吃得很满足。
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【周二 培根苦瓜卷VS香酥茄夹 VS红油黄瓜拌猪肚丝VS 蚝油杏鲍菇千叶豆腐】昨天母亲给我送来了一个卤煮好的猪肚,今天直接加入调味料汁简单拌一拌就上桌。 夏季天气热,不想在炉火边久呆,因此就用空气炸锅制作了两道菜“培根苦瓜卷VS香酥茄夹”,虽然是炸熟的,但不用开火,还不用一滴油,无油更健康, 好吃不上火。 最后花上五分钟做了一道家常炒菜“蚝油杏鲍菇千叶豆腐”,简单又快手,经济又实惠。 一家三口在家吃饭,丰盛又营养,比外卖好得多。
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【周三 口蘑千叶豆腐炒肉片VS土豆炒鸡肉片VS沙茶酱炒番薯叶VS青椒豆芽炒牛肉丝 】早上出门前就将中午准备的牛肉、鸡肉、猪肉从冰箱冷冻室里拿到冷藏室自然解冻了, 中午回家将它们洗干净切好,再放入调味料简单腌制一下; 而其它的配菜,老公也在一旁帮着洗洗切切准备好。 夫妻俩一起动手,回家不到半小时就将4道快手炒菜端上桌,都是些简单又家常菜, 孩子最爱吃那道“土豆炒鸡肉片”,老公喜欢吃“青椒豆芽炒牛肉丝”,而我则爱“沙茶酱炒番薯叶”,各取所需,照顾了家人的口味, 花钱不多吃得香,全部吃个精光,不剩菜不浪费。
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【周四 肉末毛豆米烧鸭血VS薹爆炒猪肚VS香菇木耳烧冬瓜VS番茄瓠子虾仁汤】家人都特别喜欢吃猪肚, 我平时也常会买回来做给他们吃。不过这猪肚相对麻烦, 因此我会提前将猪肚卤煮好后, 平时下班直接炒,也非常简单省时。 昨天就煮好的一个猪肚,今天将它搭配着蒜薹一起炒,鲜香脆韧,开胃又下饭。 用虾仁搭配着番茄煮汤,是孩子最爱喝的一道汤,我也乐意做,好喝又鲜美, 夏天食欲不佳,这道酸甜又开胃的快手汤“番茄瓠子虾仁汤”尤其受欢迎,每次煮一大锅,全家喝光光。 再来上两道快手菜,肉末毛豆米烧鸭血香菇木耳烧冬瓜, 3菜1汤,健康又营养,一家人吃得很舒心。
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