朝天锅|宝通街快速路南侧朝天锅店老板娘:潍坊有了大城市的感觉

【 朝天锅|宝通街快速路南侧朝天锅店老板娘:潍坊有了大城市的感觉】齐鲁晚报·齐鲁壹点 采访人员 李旭旭
12月27日中午时分,位于宝通街快速路南侧的一家朝天锅店里,走道两旁对称摆放的两排桌子钱坐满了前来就餐的工人,每个工人面前都摆放着两到三个朝天锅和热气腾腾的汤,工人们一边闲谈,一边就餐。走道尽头的结账台前,围满了七八位正在等待取餐的工人,在一楼坐不下的客人只能选择去二楼就餐。

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与正在闲谈享受美食的工人形成鲜明对比的,是灶台前忙的脚不沾地的老板夫妻俩,老板负责制作朝天锅,老板娘负责记录客人的订餐,分发食物。略微拥挤的客人让老板娘手忙脚乱,这样的忙碌从十一点半一直持续到十二点半。等到所有的客人都离开后,老板娘才在收拾间隙,拿起水杯喝了一口水。
老板娘一边收拾餐桌上的食物残渣,一边告诉采访人员:“现在客人的主力是附近的工人。”她透露,自己跟丈夫本来在市里开店,是两个月前刚刚搬过来的,搬过来以后,店里的生意反而比在市里好了不少。每天都有在附近工作的工人过来就餐,每天中午是忙碌的高峰期,对于这种忙碌,自己和丈夫也是欣然接受。这是生意越来越红火的表现。
对于宝通街快速路的建成,老板娘表示充满期待,问及对宝通街快速路建设过程中的感受,她说:“感受肯定是很好啊,之前我们现在的城市发展变化很大,感觉我们的城市越来越高大上了,走在路边,往上一看咱们这条快速路,有了一种大城市的感觉。”
谈及对未来的期待,老板娘表示希望快速路建设完成后,交通也能够越来越便利,客流量也能够有所增加,“希望我的小店也能越来越好,能够多收入一些,多赚点钱。”

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随后,她走出自己的小店,与正在修建中的宝通街快速路留下一张合影,远处的照片中,刚刚在店内就餐的工人们已经投入了工作。
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