西红柿|上桌前不被看好的凉拌莜面，吃完却逆风翻盘
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By 宝贝日食记_Mrs_Y
用料
- 莜面
- 西红柿 2-3个
- 黄瓜 2根
- 香菜 适量
- 土豆 2个
- 盐 3克
- 酱油 2-3勺
- 葱花蒜泥油 5
- 辣椒油 1勺
- 烂腌菜 适量
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【 西红柿|上桌前不被看好的凉拌莜面，吃完却逆风翻盘】1、制作莜面条条（制作方法在羊肉汤莜面中有介绍）。
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2、炝葱花蒜泥油
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3、西红柿切丁、黄瓜切丝、香菜切段。
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4、土豆切片上锅蒸熟。
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5、碾成土豆泥。
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6、土豆泥倒入西红柿黄瓜香菜中，加入葱花蒜泥油，盐、酱油，少许香油，搅拌均匀，加入莜面搅拌均匀，盛出小朋友即可食用。
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7、大人可以加入烂腌菜、辣椒油，搅拌均匀后食用，夏天吃一碗口有余香的凉拌莜面太幸福啦！
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8、美味无敌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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