野菜|几十年也吃不够这个菜，这个野菜真的很好吃，五分钟就可以上桌野菜

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到夏天很多人的胃口都会变差，在这个时候我们一定要记得去调节饮食，而且夏天三餐一定要记得荤素搭配，只是要好吃，同时还要有营养。很多人都特别喜欢夏天，因为在夏天不只是可以穿漂亮的裙子，同时还会有各种蔬菜，现在野菜的种类也比较多。

野苋菜应该是最常见的野菜，不管哪里都会有，随处都可以就上一大把，而且完全可以有一盘的量。这个菜有丰富的营养，而且含有很多种维生素和矿物质。很多人都说吃野菜比喝牛奶还要有用，所以无论是大人还是小孩，一定要多吃野菜。接下来我们就一起来分享一下怎么做野苋菜。先准备好佐料，青椒，葱，姜，蒜，花椒，盐，味精，记得还要准备油。
先要把这个野菜进行处理一下，谁要留下比较新鲜的头部和叶片就可以，清洗的办法就是用淡盐水泡一会，给我拿出来进行备用，其他的佐料切好就可以。然后锅里放油，等油热之后放入辣椒，葱，姜蒜和花椒进行小火翻炒，然后再放入野苋菜进行翻炒，翻炒之后记得放盐进行调味，继续翻炒到菜熟透之后就放入味精继续翻炒，然后就可以出锅。
【野菜|几十年也吃不够这个菜，这个野菜真的很好吃，五分钟就可以上桌】虽然这道菜也属于蔬菜，但是必须炒的时间稍微长一些，这样才不会有涩味，因为属于野菜，所以我们只留下最新鲜的头部和叶子就可以，清洗的时候一定要用淡盐水。今天就给大家分享到这里，其实美食的做法有很多种，如果喜欢吃这道菜的话，可以在自己的老家带上一把回家进行翻炒，做出来的味道绝对是很多饭店做不出来的，如果喜欢吃这道菜的话，记得可以用以上的步骤做一下绝对能够让你吃到不一样的味道。

野菜|几十年也吃不够这个菜，这个野菜真的很好吃，五分钟就可以上桌

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