肉馅|榨菜肉小烧饼黑芝麻|玉米油|肉馅

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可喜欢吃阿甘烧饼，就是太贵了！一个都要十几块钱，自己在家做，一袋榨菜，一点肉馅，活点面，几块钱就能做六个小烧饼！吃的美美的????
By 梦之瑄1
用料

做法步骤

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1、面粉200克，酵母粉3克，玉米油少许！

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2、加入适量的水，用筷子搅拌成这样！

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3、在用手揉成团（这样不粘手）

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4、盖上保鲜膜，室温发酵20分钟！（这里用的面团不用完全发酵，发酵的同时炒馅，馅好了，也就面醒好了）
5、肉馅（我用了图上的一半），一袋榨菜，葱花

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6、锅中放油，放入花椒粒，干红辣椒，不吃辣的这部省了！爆香，捞出！

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7、放入肉馅，加入料酒，翻炒

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8、加入老抽，翻炒

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9、加入葱花翻炒

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10、倒入切碎的榨菜翻炒

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11、盛出备用（榨菜本身就是咸的，没有再加盐）

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12、面分成六份

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13、手上抹油，把小面团摊开，放入炒好的榨菜肉馅

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14、包起来

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15、翻面，表面抹油，用手擀成小饼

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16、倒入铺好油纸的烤盘中

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17、表面抹点油，撒上黑芝麻

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18、放入预热好的烤箱200度，上下火，中层，烤18分钟（根据自己烤箱温度，上下调整）

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19、时间到取出，晾温热，就可以吃了！焦香，跟阿甘烧饼，一样一样的，我又贤惠了一把

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20、好吃，吃了两个
【肉馅|榨菜肉小烧饼】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

肉馅|榨菜肉小烧饼