水果|入夏后,我家常吃此水果,才1元1斤,切成片简单一做,孩子特爱吃
大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食!
导语:夏天遇见它别手软,营养极高,切片后不蒸不煮,香甜酥脆,真好吃!
入夏以后,天气越来越热,很多应季的新鲜水果,也开始大量上市了。像樱桃、杨梅、荔枝等等,这些水果都特别的受欢迎。但是,一般这些应季的水果,刚上市的时候都很贵,很多人都不舍得吃。前几天,我去超市买菜时,发现超市里有一种水果卖得特别便宜,才1块钱一斤,这种水果就是苹果。俗语说:“一天一苹果,医生远离我”。苹果不仅好吃,还是一种营养价值和医疗价值都很高的水果,享有“水果之王”的美誉。
文章插图
入夏后,我家常做这个吃,才1元1斤,切成片简单一做,孩子特爱吃!苹果富含维生素B、维生素C、糖类、酸类、芳香醇类、果胶,以及钙、磷、钾、铁等营养物质。常吃苹果不仅可以补充我们身体所需的营养,促进儿童的成长发育,还有生津止渴、健胃促消化、美容养颜、减肥瘦身等功效。今年夏天,由于苹果滞销,很多存在冷库的苹果,因为付不起冷库费,都开始低价销售。在山东烟台,超市里的苹果才卖1元1斤,并且又大又好吃。因此,每次去超市,我都会买几斤苹果回家。苹果除了直接吃以外,还有很多做法。下面,厨娘就与大家分享一道小朋友特别爱吃的“苹果脆片”的做法!
【苹果脆片】
准备食材:红富士苹果。
具体做法:
文章插图
第一步:苹果清洗干净后,放到案板上,对半切开,用勺子在苹果中间转一圈,将苹果核取出,然后用刀将苹果切成薄片,越薄越好,如果刀工不好的话可以用擦菜器,将切好的苹果片放入水中浸泡一下,防止氧化。
文章插图
第二步:苹果片全部切好以后,将苹果片摆放在烤盘和烤架上,如果摆在烤盘上,需要先铺一张吸油纸。
【 水果|入夏后,我家常吃此水果,才1元1斤,切成片简单一做,孩子特爱吃】
文章插图
第三步:烤箱提前预热一下,将烤盘和烤架放在烤箱中层和上层,调90度,上下火,烤制2个小时后,将烤盘取出,自然放凉后,将苹果片装入到玻璃罐中,密封储存,随吃随取,特别方便!
文章插图
红富士苹果的挑选方法:
1.看果柄:选果柄有同心圆的,这样的苹果光照时间较长,吃起来比较甜。
2.看条纹:首选条纹较多的苹果,这样的苹果皮薄脆甜又多汁。
3.看颜色:苹果的颜色越红,越艳,口感越好,甜度越高。
你喜欢吃苹果吗?最喜欢哪种做法呢?如果您有其他苹果的美味做法!欢迎大家在评论区里留言分享哦!今天就分享到这里,乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是厨娘继续努力的动力,感谢支持,感恩陪伴!
本文由秀厨娘原创,抄袭必究!欢迎关注,带你一起长知识!
推荐阅读
- 《生活提示》 20220102 水果熟吃 还有营养吗?
- 女生|谁来买单?广东5名女生喝酒后全部醉倒,服务员为难了
- 火锅|重庆一火锅店老板向食客派送新年红包,打开后惊喜:我格局小了!
- 西兰花|入冬后,常给家人做它吃,富含蛋白质,嵌入馅料煮一煮,简单好吃
- 搞笑段子|戏骨李嘉明吃霸王餐被批!45元四个菜仍嫌贵,拒绝买单后飞奔逃离
- 水果|著名的法国香槟与加烈酒是如何酿造的?如何酿造香槟酒与加烈酒?
- 00后|即将消失的5种传统民间美食,全吃过的是80后,00后可能无缘
- 腊肉|冬至过后,我妈就会做这些美食,都是我的最爱,也意味着要过年了
- 牛腩|没想到牛肉汤背后,还有这么精彩的故事:中国历史果然离不开吃货
- |给女友充10万小炒黄牛肉后悔?网友质疑炒作:嫌辣不给钱也是他家