大暑|西瓜小麦啤酒,你喝过吗?北京稻香村30多家门店设现打鲜啤

时至夏日,北京稻香村的现打鲜啤曾是许多老北京人的共同记忆。7月15日,北京日报客户端采访人员获悉,北京稻香村又上新了西瓜小麦精酿啤酒。清爽的西瓜味道复合小麦原香,为市民带来炎炎夏日里的消暑新选择。
目前,北京稻香村东城食尚店、第四营业部等 30多家门店都开设了现打鲜啤专柜,销售现打原浆精酿白啤、黄啤和西瓜小麦精酿啤酒。配上宫廷八宝、炒四宝等下酒小菜,以及各类熟食,消费者在老字号可以“一站式”购齐消暑美味。
采访人员注意到,西瓜小麦精酿啤酒分为500毫升和1升两种包装规格,售价分别为13元和25元。现打鲜啤全部都是现场包装,白啤和黄啤还有特别定制的怀旧瓶装和听装供消费者选择。尽管打酒机器和啤酒包装都进行了升级换代,啤酒瓶上“大绿棒子”的字样还是能勾起不少人的回忆。
临近大暑节气,最近几天,除了消暑的绿豆潮糕、酸甜的山楂锅盔等传统糕点以外,大暑金谷酥也出现在各店柜台。大暑金谷酥是北京稻香村二十四节气限定款美食,将酥松的杂粮饼皮融入清甜的南瓜馅,受到不少消费者的欢迎。
【 大暑|西瓜小麦啤酒,你喝过吗?北京稻香村30多家门店设现打鲜啤】应景儿老北京“头伏饺子二伏面”的传统食俗,北京稻香村的牛肉胡萝卜、虾仁三鲜、羊肉白菜、荠菜笋丁猪肉等10多种口味的水饺,以及鲜切面条、荞麦面、刀削面等主食也陆续摆进各店柜台,迎来热销。据店里工作人员透露,接下来还会陆续供应柠檬泡椒凤爪等休闲熟食,添味暑期餐食。

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