杭椒2|香芹炒牛肉
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天热吃不下饭？？！试试这个吧！米饭都不够…牛肉高蛋白和香芹低脂 搭配起来 吃了不长肉肉
By 今天你干饭了么
用料
- 牛肉 95克
- 香芹菜 6—7根
- 杭椒 3个
- 姜丝 适量
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 耗油 1勺
- 淀粉 2勺
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1、牛肉，香芹，杭椒
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2、牛肉切丝加入姜丝，五香粉（可不放），生抽
【 杭椒2|香芹炒牛肉】
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3、加料酒
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4、加淀粉搅拌均匀，腌制十分钟
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5、热锅凉油油稍微多一点
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6、放入腌制好的牛肉，翻炒均匀变色即捞出
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7、炒好的牛肉丝，另外拿盘子装起来备用
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8、用锅里剩余的油翻炒杭椒和豆瓣酱
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9、炒香后加入香芹，加入耗油，翻炒……
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10、把炒好的牛肉丝倒入锅内，加入鸡粉或味精。就做好了
小贴士份量是一人食～
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