susie|香酥土豆鸡蛋饼
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不加一滴水,香酥可口~
By Susie颖
用料
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 包菜 半个
- 鸡蛋 3个
- 五香粉 1勺
- 孜然粉 1勺
- 盐 大半勺
- 普通面粉 70克
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1、土豆胡萝卜去皮洗净,用刨丝器刨成丝,包菜切丝
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2、加入3个鸡蛋、1勺五香粉、1勺孜然粉、大半勺盐、70克面粉搅拌均匀,还可以加点葱花(家里刚好没葱了)
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3、锅中热油,用勺子舀一勺土豆丝摊成圆形
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4、中火煎至两面金黄即可出锅~
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【 susie|香酥土豆鸡蛋饼】5、超简单零失败的土豆饼
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6、刷点辣椒酱或老干妈也好吃
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