康熙年间|什么梨削皮后一天都不氧化变色？ 四川仁寿百年曹家梨可以
【 康熙年间|什么梨削皮后一天都不氧化变色？ 四川仁寿百年曹家梨可以】曹家梨是四川仁寿县特产。据《仁寿县志》记载，曹家梨的种植历史可追溯至明末清初，在清康熙年间，还被钦定为“皇家贡梨”。由于独特的地理环境以及富含锗元素的土地，曹家梨的新品种“六月雪”具有抗氧化性，削皮后至少一天都不会变色。7月8日，巴蜀文化旅游走廊百城行走进仁寿曹家镇，探秘曹家梨的神奇之处。
封面新闻采访人员 王越欣 李庆
【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。报料微信关注：ihxdsb，报料QQ：3386405712】
推荐阅读
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？
- 香肠|冬季窝料之王是什么? 对比之下才知道, 没什么是一把酒米解决不了的
- 勐海|普洱茶界独一无二的“勐海味”，究竟是什么味？带着点海腥味吗？
- 盒装|牛奶为什么盒装的会更贵？辨别清楚这“3不同”，再买就会挑了
- 红烧肉|蒸馒头时为什么要放白糖？很多人不懂，怪不得发面慢，馒头又难吃
- 花生油|当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜
- 爆炒|没有什么是爆炒绿豆芽解决不了的
- 沙拉酱|饭店的肉松小贝为什么那么好吃，主要是多了这一步
- 食材|不管什么样的食材，带着满心爱去烧，都能成就美味的吧
- 和面|蒸馒头时别直接加酵母，多加一步，无论蒸什么面点都松软好吃！