饼卷|在家自制香肠飞饼卷,孩子一次吃一盘,看着好看吃着美,营养更高!

所谓的美食就是之前有所期待之后让人回味,这样的时候我们把它称之为美食,在我们身边美食的种类实在是太多了,不同的食材经过不同的烹饪方法,做出来的口味也都是各不相同的,深得人们的喜欢,当然每个人对美食的喜好不同,所以对于美食的态度也都是各不相同的,今天我给大家分享一种美食,这种美食非常的好吃,而且看上去也就非常的诱人。在家自制香肠飞饼卷,孩子一次吃一盘,看着好看吃着美,营养更高。
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在我们家隔三差五都会制作这样的美食,给他起了一个非常好听的名字,叫做香肠飞饼卷这样的美食,每当孩子看到之后都是非常开心的,而且一次就能够干掉一大盘。制作这种美食所需要的食材也都是非常简单的。
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首先需要一张飞平,然后再需要一根火腿肠,准备一个鸡蛋和适量的白芝麻就可以了,经过不同的烹饪方法之后,把这些简单的食材完美的结合在一起,无论是当作早餐或者是下午茶,或者是作为一个美味的小点心,都是非常不错的。
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当我们把食材准备好之后,首先把蛋白和蛋黄完全的分离开。
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然后我们取出少许的蛋清和蛋黄混合在一起,然后给飞饼上面刷上一层鸡蛋液。
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接着我们再取出一根火腿肠也可以,直接用香肠都是可以的。
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然后从下往上进行卷起来,卷的尽量紧实一些。
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接着我们用刀将香肠飞饼卷切成大小均匀的7份。当然也可以根据我们所准备的飞饼的量来进行定制,对于我来说一张飞饼切成七小会儿可以说是非常方便的,而每一次这样的一张飞饼卷着火腿肠,孩子都能够一次性把它吃光。
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然后我们给切好的饼卷上面刷上一层蛋黄液,然后再撒上一些白芝麻。
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依次将这样的美食摆入到烤盘中,中间留上一定的空隙。在这个时候我们要先将烤盘进行预热,这样的话在烤制的过程中才会节省更多的时间。
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然后将它放在烤箱中,200度烘烤大约20分钟,这样的一道美食就做好了,看上去是不是非常的诱人呢?在我们家就经常制作这样的美食,没让孩子看到这样的美食,一次性就能够吃上一大盘呢,看到他吃得如此开心,我也是乐开了花,再也不用担心孩子挑食了。
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这样的美食做好之后,在上面放上一些草莓和一些蓝莓作为装饰,即好看又好吃,营养价值也是非常高的,无论是把它用来当作早餐或者是当作下午茶,或者是在家里面来客人的时候,把它当作一种糕点,都是非常不错的,健康又营养,同时没有任何的添加剂,比外面买的那些小零食要好吃的多。
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在制作这道美食的时候,有一些技巧是需要我们大家注意的,那就是首先在这个杯饼上面抹上一些蛋清和蛋黄到混合液,然后卷起来之后在外面直抹上蛋黄,这样的话才会让我们考试出来的美食更加的金黄酥脆。今天就给大家分享到这里了,有什么不同的观点和看法,欢迎给我留言,和大家一起讨论行为,本篇文章就多多关注我吧,我会每天和大家分享不同的美食知识和美食技巧。

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