鲜花椒|鲜香麻辣花椒鸡你这么做,不怕你不上瘾
文章插图
这道菜的味道非常浓郁,麻辣咸香充分融入到鸡肉中,吃起来很过瘾,辣中带麻,口口鲜香,回味悠长。
By 九_儿
用料
- 三黄鸡
- 芹菜
- 葱
- 姜
- 鲜花椒
- 干花椒
- 干辣椒
- 红99麻辣烧鸡浓缩调料
文章插图
1、将鲜花椒洗净后,用清水浸泡半小时,再倒掉水,继续用清水浸泡半小时。
文章插图
2、鸡处理洗净后,切成小块,沥干水。芹菜去筋后切成段。葱切段。姜切片。
文章插图
3、锅中倒入油,烧至七成热时,放入葱姜爆香,倒入鸡块后不停翻炒,大概炒五分钟后,放入鲜花椒、干花椒和干辣椒,继续翻炒两分钟。
文章插图
4、倒入红99麻辣烧鸡浓缩调和糖,翻炒均匀后倒入与食材持平的开水,大火煮五分钟后倒入芹菜段,搅匀后继续煮五分钟,待汤汁略收干即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 鲜花椒|鲜香麻辣花椒鸡你这么做,不怕你不上瘾】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- |葱蒜风味的香烤吐司条,外脆里嫩,鲜香又解馋,孩子爱吃的美食
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜,鲜香下饭,好吃不腻,回味无穷
- 检测|90+坚果评价标准,怎么样的坚果才是新鲜又安全?
- 鲜姜|买到了心心念念的宁夏滩羊却不会做,看这里分分钟馋死你!
- 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲,鲜香浓郁超好吃
- 鲜酵母|法式小面包一端上来,锅里的米饭都变成了摆设
- 黑胡椒|蒜香黄油虾
- 虾尾|冬天喝蒜香黄油虾,鲜美又抗寒