消费者|消暑有“糕”招！文创雪糕今夏走红 万物皆可“被雪糕”
央视网消息： 进入夏天之后 ， 雪糕也成为清凉解暑的必备食品 。 今年雪糕的价格如何 ， 雪糕行业又有什么变化趋势呢？
文章图片
每年的夏季都是雪糕消费旺季 ， 今年市场上销售的雪糕品种繁多、口味多样 。
某零售雪糕店老板： 今年销量好 ， 正常情况下 ， 一天卖个500多根 ， 500—600根之间吧 。
北京某超市业务主管 纪鹏： 我们店每天大概销量是在2000支左右 ， 卖得好的还是那些大众品牌 。
文章图片
采访人员发现 ， 今年的雪糕价格从2元到几十元不等 ， 一元钱一根的冰棍几乎已经绝迹 ， 最低起步价2元 ， 而最贵的雪糕高达六十几元 。
消费者： 一般来说都吃5块之内的吧 ， 10块以上就有点心疼了 。
消费者： 现在雪糕都比较贵 ， 我吃的都是十几块的这种 ， 因为吃得比较少 ， 偶尔吃可以接受 。
文章图片
文章图片
文章图片
据了解 ， 今年雪糕的价格相较去年有适度上调 。 价格上涨 ， 除去原材料涨价的因素外 ， 各类“网红雪糕”“文创雪糕”纷纷“出圈” ， 也是让雪糕身价倍增的原因之一 。 近日 ， 山西博物院就以他们的“镇馆之宝”晋侯鸟尊作为灵感源泉 ， 制作出了晋侯鸟尊造型的雪糕 ， 受到了消费者的喜爱 。
文章图片
消费者： 我第一次来山西博物院是很多年前了 ， 这次来看到有雪糕 ， 觉得特别的新奇 ， 特别想尝一尝 ， 希望它能够推出更多的口味 。
【消费者|消暑有“糕”招！文创雪糕今夏走红 万物皆可“被雪糕”】中国副食流通协会饮品分会秘书长 王海宁： 目前 ， 中国冰淇淋和雪糕的厂家超过了1000家 ， 2020年总销售额超过了1220亿元 ， 比上一年度增加了8.5% 。
推荐阅读
- 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃
- 蛋黄|女士应邀参加一个宴请，看到一道菜，顿时没有胃口了
- 《生活提示》 20220102 水果熟吃 还有营养吗？
- |2022年的餐饮：有哪些是不确定的，有哪些是确定的？
- 肉松|别管有钱没钱，开心过年！5款美食提前囤，一家大小都爱吃
- 消费者|“网红”蛋糕放心吃！深圳发布2020年10款蛋糕产品检测报告
- 竹荪|丝瓜青翠的绿，配上莲子, 竹荪淡淡的白，颇有美感，怎么看都不厌
- 茅台|买酱酒的3个大坑，“老江湖”都难避开！到底还有哪些酒能买？
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜，有荤有素，美味下饭，永远吃不腻
- 醉酒|没想到，解酒用“汤饮”最有效，做法简单，不光解酒还很美味