黑耳|#夏日开胃餐#笋丝伴黑耳
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在夏季凉拌菜是餐桌上的主角,用龙须笋拌黑木耳,清肠排毒,是一款夏季开胃菜。
By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 龙须笋 1袋
- 小米椒 2个
- 辣椒油 2勺
- 香菜 1根
- 蒜末 适量
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1、备好主要食材。
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2、笋丝用沸水煮两分钟。
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3、捞出沥干水分备用。
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4、黑木耳沸水煮五分钟左右。
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5、捞出沥干水分备用。
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6、混合以上四种调料备用。
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7、将调料倒入笋丝和黑木耳中。
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8、拌匀。
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9、装盘,撒上香菜叶。
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10、开胃
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11、好吃
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12、夏天不错的选择。
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