汽水包|来到武汉享受美食，卤肉大饼Q弹有嚼劲，搭配绿豆汤更美味！
毛氏汽水包”光是听到名字就会让人们感到十分的疑惑，汽水包很少能听到这类美食，这是武汉的一款街头小吃，十分的正宗与地道。来到小店内，老板还会开玩笑，说武汉人火气都是很重的，所以需要用汽水浇。小店内的汽水包与平时我们所见到的水煎包是完全不同的，有着煎包没有的香菇糯米馅料。
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小店内的汽水包口味还是很繁多的，有着香菇糯米、香辣粉丝、清蒸莲藕、五香萝卜、鲜肉白菜的，馅料不同，价格也是完全不同的。香菇糯米馅的汽水包十分的特别，上下有着酥脆的口感，是煎炸后制作而成的，但是旁边的面皮吃起来还是很松软的，里面的馅料更是有着独特之处，重油烧麦的馅。糯米有着黏黏糯糯，十分香的口感，还有着芝麻、香菇、胡椒的味道。这种碳水与碳水搭配而成的食物，果然就是美味。
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鲜肉白菜馅的汽水包咬下去一口，就能品尝到更独特的口感，这种馅料的要比糯米的更为好吃一些。或许也都是因为出锅时间不同的原因，导致鲜肉白菜馅料的汽水包，外表是很脆的口感，有着相同于水饺的肉馅，鲜肉的肉味，搭配上白菜的爽脆，味道很是不错。
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武汉地道的小吃“小屋卤肉大饼 ”，一份是11元，来到店门口的时候，就能看到会有很多的阿婆，阿公都会来买这种小吃，不管是小孩子，还是老年人，都对这种食物有着独特的热衷。这种卤肉大饼可以根据自己的口味，选择要不要增加辣椒。对于无辣不欢的人来讲，搭配上辣椒，才能吃出更为地道的口味来。当看到了老板娘在饼皮上均匀的涂抹上了一层辣椒酱之后，就会放入香菜，放入葱丝，卤肉、牛肚、煎蛋，随后将其卷起来。光是看这么多的配料，就足以被惊艳到，不得不说老板还是十分的良心的，分量都给这么多。
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大口的去咬下卤肉，就能品尝到，超级丰富的口感，整体来讲，这种味道之中，有着北京烤鸭的口感。就像是再吃，卤肉与牛肚抱着烤鸭肉一样，大饼之中的葱丝也是很香的，外皮的饼吃起来很有嚼劲，一口咬下去，牛肚也相当的Q弹有韧性，卤肉也相当的入味道。在增加了鸡蛋之后，整体的味道就升级了不少，变得更为高大上了一些。
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吃完了大饼与汽水包之后，就要喝点解暑的绿豆汤，绿豆汤被盛在普通的塑料杯子之中，看似包装不是很好，但是合起来味道却是很赞的。绿豆汤有着真材实料，一口喝下去，就能喝到很多的绿豆的颗粒，煮的很散，绿豆香味很浓，就算是对于不喜欢吃甜的人们来讲，甜度也是刚刚合适的，在这个炎热的夏天里，我们来到武汉游玩的时期里，就可以来到当地去打卡，吃上汽水包之后，在去吃上一个大饼，搭配上绿豆汤，整体吃下来，保准你称赞。
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