韭菜花|蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#
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今天收到欧福蛋白液两大瓶，做豆果小伙伴的福利真是多且棒呀！蛋白液里的蛋白质营养价值非常的高，功效仅次于母乳，还非常易被人体所吸收，是所有食物当中最优质的蛋白质之一哟！今天来一道虾皮煎饼，营养又补钙，为学习紧张的娃助力一下！
By 宇辰可可
用料
- 蛋白液 200毫升
- 虾皮 适量
- 韭菜花 适量
- 葱花 适量
- 朝天椒 1个
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1、0脂肪，100mL有10.7的优质蛋白，想变美的妈妈们也非常造合呢！
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2、200毫升蛋液倒入碗中，加银鱼、盐拌匀。
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【 韭菜花|蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#】3、韭菜花切末，朝天椒切段，一点葱花。韭菜花水分少，但香味浓郁，口感脆脆的。
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4、将韭菜混合进蛋液。
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5、热油倒一半蛋液入锅，略成形，用勺顺时针搅拌几圈。
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6、倒入全部蛋液，慢慢旋转锅子，让蛋饼更圆些。
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7、一面已经煎成形啦，蛋香韭花香弥漫~
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8、翻面再煎两分钟，撒葱花、尖椒出锅啦！虾皮煎得金黄，又香又脆，蛋饼特别嫩滑，也是我翻身失败的理由么？
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9、来个全家福！期待下一个欧福之约！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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