不宜食用|治感冒，吃药不如吃番茄肉酱意面心脑血管

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经典的意面做法，肉酱可提前制作冷藏存放，取出加热和煮好的意面一拌即可，分分钟就可搞定的早餐哦！番茄肉酱意面，是由意大利面条加以番茄酱、肉馅、多种调味料制成的一道亦饭亦菜的美食。口感酸鲜，具有开胃健脾的功效。我今天做的特别的简化，有盐、有香草即可做成，黄油也可换成家庭食用油，没有香草那就不加，做菜吗！意在顺心、开心，随心所欲！
By 小鱼哥的私房
用料

牛肉 1块
猪肉 1块
黄油 1块
番茄 1个
洋葱半个
蒜片 4片
番茄膏适量
香草碎适量
盐适量
胡椒碎(可加) 适量

做法步骤

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1、准备猪肉、牛肉各一块，

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2、将肉打成糜，或者切成粒，

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3、锅中一块黄油化开，

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4、倒入肉糜(粒)，调至小火，

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5、将肉糜(粒)炒至变色捞出，

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6、不用刷锅，炒香洋葱碎、蒜片，

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7、倒入番茄丁，炒至变软出汁，

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8、加香草碎、盐调味(胡椒随意)，

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9、倒入肉糜(粒)翻炒入味，

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10、小火煮20分钟，

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11、加入番茄膏拌匀，

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12、熬出多余水分，盛出装盘。

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13、意面煮法在此不啰嗦！

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14、舀两勺肉酱一拌，哇塞！美味哎！
小贴士撒些欧芹碎、芝士粉口感更佳。
牛肉的营养功效1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
牛肉的营养价值
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