青椒|这三样食材炒在一起鲜美极了,简单炒一炒5分钟出锅,上桌必吃光


青椒|这三样食材炒在一起鲜美极了,简单炒一炒5分钟出锅,上桌必吃光
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正值七月天,夏季的酷暑让不少人吃饭都没了胃口,尤其中午大太阳的暴晒下,觉得鸡蛋都能烤熟了,都不愿出门买菜,更甭提还要在炉火边做饭了,动一下就大汗淋漓, 有些人都懒得做饭直接在外边吃或者点外卖,但时间长了,不仅外面的饭菜过于油腻重口味,且钱包也受不了, 因此还是自己在家做更健康也实惠。
炎热的夏天,快手小炒就最受欢迎了,制作简单,省时又快捷, 只需几分钟就能出锅, 不用在厨房久呆。今天就给大家推荐一道简单的家常小炒--“青椒洋葱炒香肠”,是用香肠,洋葱和青椒三种食材制作而成。说起洋葱,大家都很熟悉, 是餐桌上常见的蔬菜,营养丰富,具有降压降脂、助消化、抗衰老、杀菌、防癌抗癌的功效。夏天吃些洋葱增进食欲,促进消化。
青椒也是一种百搭菜, 它是蔬菜中的维生素C之王,青椒富含辣素,能促进新陈代谢,提高食欲。在我家,平时做家常小炒我都会注意荤素搭配,让营养更均衡, 口味更佳。将这三种食材搭配在一起炒鲜美极了,开胃又下饭,简单炒一炒5分钟出锅, 夏天就馋这菜,我两三天必做一次回回吃个精光,香气扑鼻,棒极了。 下面就来分享这道菜的具体做法吧。
【青椒洋葱炒香肠】
原料: 香肠 2根 黄洋葱 1个 青椒 2个 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油,下入香肠片进锅翻炒几下;3. 加入洋葱片进锅煸炒出香味; 4. 加入青椒片进锅翻炒; 5. 炒至青椒微微变色后加入少许盐调味; 6. 翻炒均匀;
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7. 盛入盘中。
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苏泊尔不粘锅家用炒锅¥69购买【 青椒|这三样食材炒在一起鲜美极了,简单炒一炒5分钟出锅,上桌必吃光】小贴士:1. 先煸炒一下香肠片; 2. 将洋葱放入锅中煸炒香, 再放入青椒片进锅翻炒; 3. 炒熟后再加入盐调味即可。
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