营养|要想吃的健康又有营养，这道菜你一定要学会
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By 媚雪的厨房
用料
- 速冻饺子 10只
- 鸡蛋 2个
- 小葱 一小把
- 油 1勺
- 盐 1小勺
- 黑芝麻 1勺
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1、锅内加少量油，小火煎饺子。
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2、煎至饺子成金黄色停止。
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3、锅内加水至饺子1/3处，中火煮。
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4、煮至水蒸发掉，饺子开始滋滋响停止。
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5、锅内加事先准备的蛋液和葱花。 蛋液里加适量盐、芝麻油。
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6、让蛋液凝固前撒熟的黑芝麻。
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