特制肉夹“馍”！荔浦芋头这样做， 香甜绵糯好吃极了|壹粉食堂| 荔浦芋头
齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 王雪飞
个头大
味道美
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7月2日，壹粉“孙永秀”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报，荔浦芋头夹肉片，像“肉夹馍”似的美食，你做过吗？快来看看制作步骤吧~
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食材、辅料：荔浦芋头、五花肉、葱段、姜片、八角、酱油、白糖、盐等
制作步骤：
1.正宗荔浦芋头半个，去皮，洗净切成片，放电饼铛煎一下。
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2.五花肉放在清水中，内加葱段、姜片、八角，煮透捞出，抹上酱油，电饼铛里煎一下，取出再切成薄片。
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3.拿芋头片内夹肉片，一组组摆放在盘子里，上笼。
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4.蒸半小时出锅，用水、酱油、白糖、盐做汁，淋在上面即可。 香、微甜、绵！
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“大女连吃了五六块，老公也说不错。 哈哈，下次继续！”壹粉说。
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