五花肉|腐竹红烧肉这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻补充蛋白质|豆瓣酱|五花肉

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孩子太喜欢吃腐竹，怎么煮都爱
By 阳光艳丽
用料

五花肉 500g
腐竹 4.5根
葱一把
生姜一小块
蒜头适量
耗油 1勺
酱油 1勺
豆瓣酱 1勺

做法步骤

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1、五花肉煎至两面金黄

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2、放入腐竹

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【五花肉|腐竹红烧肉这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻】3、放入姜片蒜头

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4、放入葱结

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5、一勺耗油

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6、1勺酱油

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7、加入适量调成汁

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8、加入一勺豆瓣酱

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9、把酱汁倒进去

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10、盖上盖子焖20分钟左右

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11、颜色诱人
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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