魔法袋|照烧三丁你这么做，不怕你不上瘾维生素c|胡萝卜素

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冰箱里的边角料越来越多刚好早餐派上用场都是简单的食材又很饱腹做法也简单一起做简单的早餐
By 哆啦A檬的魔法袋
用料

胡萝卜半根
土豆 1个
馒头 1个
照烧酱 2勺
盐 3克
食用油 20克
大葱 1段

做法步骤

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【魔法袋|照烧三丁你这么做，不怕你不上瘾】1、土豆胡萝卜切大小均匀的丁

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2、馒头切丁，冷冻的馒头半解冻的状态不容易掉渣更好切

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3、大葱切葱丝备用

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4、锅中倒油土豆丁放入锅中，煎至金黄的状态盛出备用

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5、锅中烧水胡萝卜下锅焯水备用

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6、馒头丁放入锅中煎至微焦的状态盛出备用

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7、锅中倒油放入焯水的胡萝卜煸炒变色，加入葱丝煸炒出香味

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8、把土豆丁和馒头丁都放入锅中翻炒均匀

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9、加入2勺味好美照烧酱快速翻炒

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10、加少许盐调味，出锅撒点葱花

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11、有饭有菜，一份搞定
小贴士想要更酥脆的口感，馒头可以裹一层鸡蛋液或者淀粉，出锅前还可以加点椒盐或者孜然粉，味道更好
胡萝卜的营养功效肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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