五花肉|香辣烤五花肉串
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这个夏天无撸串不夏天,配上啤酒简直是太享受了,烤出来的五花肉鲜香入味,肥而不腻。自已在家就可以做,简单又方便,健康又卫生。
By 明月的美食厨房
用料
- 五花肉 500g
- 生抽 2大勺
- 耗油 1大勺
- 香辣酱 1大勺
- 孜然粉粒 适量
- 姜蒜 适量
- 料酒 1勺
- 白芝麻 适量
- 辣椒面 适量
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1、准备好所有食材
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2、五花肉切片加入姜蒜未
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3、加入料酒
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4、加入生抽
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5、加入蚝油
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6、加入辣椒酱
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7、拌匀,腌制半小时
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8、用竹签穿上,摆入烤盘中
9、180度烤30分钟
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10、中间拿出两面分别撒上辣椒粉孜然粉,翻个面继续烤完剩余时间
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11、最后撒上葱花
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12、太香了
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13、一盘不够吃。
小贴士喜欢吃辣的可以多撒辣椒粉
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