甜面酱|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#甜酱鸡翅
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家常甜酱鸡翅,两勺甜面酱,一盘鸡翅,简单一炒一焖,味道香甜可口。这道菜用料很简单,味道却不简单。我家隔三差五就要吃一次,小朋友点名就吃它。可见这菜的味道真的很棒啦。
By 归家小厨
用料
- 大鸡翅 500克
- 姜 几片
- 葱 5克
- 油 5克
- 花椒粒 12粒
- 料酒 5ml
- 蚝油 5ml
- 甜面酱 2勺
- 酱油 5ml
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1、准备好鸡翅。
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2、锅中烧开水,放入鸡翅焯一下。
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3、准备好葱姜。
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【 甜面酱|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#甜酱鸡翅】4、锅中倒入油,加热至五成热,放入花椒粒爆香。
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5、放入鸡翅翻炒均匀。
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6、加入葱姜爆香。
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7、加入料酒、蚝油。
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8、再加入两勺甜面酱。
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9、加入酱油。
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10、倒入开水,中火焖20分钟。
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11、收汁,即可出锅了。
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12、酱香甜蜜的甜酱鸡翅就上桌了。
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13、色香味俱全,超级有食欲。
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