勺料酒|好吃不胖??减脂鸡胸肉时蔬饼
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好吃不胖的~鸡胸肉时蔬饼,做法简单,饱腹感强,减脂期的小仙女们~赶快试试吧!
By 涵妈~爱美食
用料
- 鸡胸肉 1块
- 西兰花 5朵个
- 胡萝卜 半根
- 玉米粒 1把
- 玉米淀粉 2勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 适量
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1、鸡胸肉剁成末,加一勺料酒。
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2、加两勺生抽+胡椒粉适量+两勺玉米淀粉,搅拌均匀腌制十分钟。
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3、胡萝卜切丝,西兰花掰成小朵,和玉米粒分别焯水备用。
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4、西兰花和胡萝卜切碎,和玉米粒一起倒入拌好的鸡肉中,加一勺蚝油。
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5、加适量盐拌匀。
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6、起锅烧油,把拌好的鸡肉馅按成一个个小饼,依次放入锅中,煎至定型,小火煎至金黄即可。
小贴士拌好的鸡肉馅先一面煎至定型,再翻面小火煎至两面金黄即可,火候掌握好了,味道棒棒哒!
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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