做了十年的潮汕：反沙咸蛋黄，这做法才叫香
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By XU敏
用料
- 咸蛋黄 15个
- 香炸粉 1包
- 葱花 少于
- 白糖 100克
- 水 50克
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1、一包炸粉，加入少许油，少许水，例：图片糊状
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【做了十年的潮汕：反沙咸蛋黄，这做法才叫香】2、油一定要热后再一个一个放入，炸至金黄色捞起，锅洗干净后放入白糖（100）水（50）等白糖水粘合加入葱花后全部蛋黄放入，不停翻炒就好了
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3、最后香喷喷的黄金蛋黄就好啦
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