重庆|重庆小面吧

2021-09-30

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今天家里就我一个人，想吃点有味道的，正好前两天囤了点金龙鱼的重庆小面，于是就做了这碗有肉、有蛋、有菜的重庆小面，营养丰富又健康，真的是太好吃了！喜欢的朋友可以一起来试试！用料：金龙鱼重庆小面1盒、鸡蛋1个、青菜适量、海盐2抖制作方法：1?2?3?4?5?煮面和菜的时候有肉、有蛋、有青菜的重庆小面巴适的板！
By 馨心杨【豆果美食官方认证达人】
用料

金龙鱼重庆小面 1盒
鸡蛋 1个
青菜适量

做法步骤

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1、准备材料：金龙鱼重庆小面、鸡蛋、青菜。

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2、这款金龙鱼重庆小面一盒内装有90克挂面和干香风味肉酱、辣油调味料、芽菜、骨汤、盐焗黄豆粒五个料包。
【重庆|重庆小面吧】

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3、鸡蛋磕入碗中打散、青菜摘洗干净。

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4、平底锅刷油，锅热倒入蛋液煎至两面金黄。

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5、将鸡蛋饼切成蛋丝装盘备用。摊鸡蛋饼的同时可以烧点开水。

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6、我们将辣油调味料、干香风味肉酱、骨汤、芽菜放入一个大碗中，加入400ml的开水搅拌均匀备用。

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7、煮面锅中倒入开水，放入重庆小面的挂面，煮面的时候将青菜也放进去，煮个5-6分钟就好了。

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8、把煮好的面捞入碗中，青菜也捞入碗中，码上蛋丝、加入盐焗黄豆粒，一碗香喷喷的重庆小面就做好了！

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9、生活需要仪式感，先晒个图吧！

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10、我要开动了！太香了！

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11、成品！
小贴士这个挂面很细，煮5-6分钟就好了，煮过了就不筋道了
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