巴沙鱼|清蒸巴沙鱼


巴沙鱼|清蒸巴沙鱼
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日常的餐食都需要荤素搭配,蔬菜容易搞定,可是懒得处理荤腥怎么办?清蒸一点鱼再合适不过!做法简单又能满足营养需求,简直是懒人最爱了!!
By 非煮不可Fitcooker
用料

  • 巴沙鱼 200g
  • 蒸鱼豉油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 葱 适量
  • 姜 适量
做法步骤
巴沙鱼|清蒸巴沙鱼
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1、巴沙鱼提前解冻,姜切丝,葱切段
巴沙鱼|清蒸巴沙鱼
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【 巴沙鱼|清蒸巴沙鱼】2、将鱼肉切成合适大小摆放至蒸屉
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3、在鱼肉上面摆好姜丝、葱段,淋上一勺料酒腌制十五分钟。
巴沙鱼|清蒸巴沙鱼
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4、倒掉腌汁,淋上一勺蒸鱼豉油,上锅蒸10分钟即可。
巴沙鱼|清蒸巴沙鱼
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5、简单营养的蒸鱼就做好啦
小贴士巴沙鱼去刺比较麻烦,也可以改换成龙利鱼
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