小炒肉|家常小炒肉
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推荐一款好吃到爆的家常下饭菜～农家小炒肉！香辣过瘾，这样做肥而不腻，越嚼越香，辣辣的太开胃了，连吃两大碗饭都没过瘾～喜欢的赶紧试试…
【 小炒肉|家常小炒肉】By 厨房笔记-fang
用料
- 五花肉 250克
- 线椒 3个
- 大蒜 3瓣
- 老抽 半勺
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 小米辣 3个
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1、五花肉洗干净切薄片，小米辣，尖椒切段，葱蒜切好备用
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2、起锅刷少许油，放入五花肉煸至微微金黄（煸炒出的油可以倒出）
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3、加入葱蒜炒香加入
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4、一勺料酒，
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5、一勺生抽
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6、半勺老抽
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7、翻炒均匀，倒入青红椒，
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8、加入少许盐，再翻炒两分钟出锅即可！
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9、?真的太香了，保证你吃一口就爱上～记得多煮点米饭哦……
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