烤板栗|黄油烤板栗
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没事就琢磨着吃了，没想到这么做还挺好吃，因为加了麦芽糖，凉透以后脆脆的，真的好吃到吮手指了如果不着急的话，把糖浆倒入板栗里面更好吃
By 书拉密女的小饭馆
用料
- 板栗 500克
- 奈特兰黄油 23克
- 白砂糖 35克
- 麦芽糖 20克
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1、准备好食材
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2、板栗用板栗夹 夹出小口也可以用刀子割出小口
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3、放入水中 煮20分钟左右
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4、煮板栗的期间，把黄油 白砂糖 麦芽糖混合，隔热水融化
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5、煮好的板栗 捞入碗中，趁热倒入融化的黄油搅拌均匀
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6、烤盘铺锡纸，将板栗倒入烤盘中
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7、烤箱上下火200度，中层烘烤20分钟左右即可
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8、手剥有点粘手，但是比外面买的好吃太多了
小贴士黄油可以用玉米油代替麦芽糖可以用清水代替，只是糖的用量至少加10克
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