胡萝卜|百吃不腻的几道美味营养家常菜，鲜香入味，单快捷，客人吃过都夸
文章插图
芦笋虾仁
做法：
1.把芦笋（去），并把虾去虾线切一刀（虾不能切），葱切片，姜切成丝。
2.将热水煮沸后，将虾放入锅中煮沸捞出备用，热镬放油，放入葱姜放入锅中煸炒。
3.加入芦笋煸炒后，再加入虾仁和炒菜炒至六或七点盐，继续炒鸡肉。
4.水在锅里慢慢倒入淀粉炒锅即可！
文章插图
酱烧牛肉
用料
牛肉1000克胡萝卜1根八角1个桂皮1块干辣椒5-6个香叶1片草果1个葱，姜，蒜适量酱油3勺蚝油适量料酒2勺糖适量盐适量
做法
牛肉解冻，这里直接水煮开就捞出来切。准备葱姜蒜，辣椒，桂皮，草果，香叶。
热锅炒香它们，包括辣椒，桂皮，草果，香叶一起炒香了然后倒入牛肉。
牛肉上色后加上盐，料酒，酱油，蚝油炒匀。从炒锅里倒入高压锅加入少许得水。
重点来了，高压锅响了后五分钟关火倒入胡萝卜再盖上五分钟，这里一定要计时不然要么肉烂掉或者焦掉。最后加入少许白糖会让口感更加丰富。
文章插图
干煎辣豆腐
材料：北豆腐1盒，鲜香菇4朵，胡萝卜1根，尖椒1根，橄榄油4汤匙（60毫升），豆豉辣酱2汤匙（30克）
做法：
1、将北豆腐切成2cm大小见方的块儿，胡萝卜去皮切片，尖椒去蒂去籽切成三角块，香菇洗净后切成小块。
2、锅中倒入橄榄油，大火加热待油七成热时，放入豆腐块，改成中小火煎炸成几面金黄色捞出。
【 胡萝卜|百吃不腻的几道美味营养家常菜，鲜香入味，单快捷，客人吃过都夸】3、加热锅中的底油，待七成热时放入胡萝卜片、香菇块，充分炒透后，放入豆腐块、豆豉辣酱，不要加水，用中小火继续煸炒1分钟左右。
4、最后加入尖椒块翻炒30秒钟后即可出锅。如果咸度不够，可以适当加一点盐
推荐阅读
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜，有荤有素，美味下饭，永远吃不腻
- 补充蛋白质|想要滋阴补血吗？这道辅食.胡萝卜肉圆子焖饭少不了
- 菠菜胡萝卜面|大厨私藏20多年的菠菜胡萝卜面你一定不要错过
- 面团|胡萝卜汁小馒头
- 豆瓣酱|百吃不腻的几道美味好吃家常菜，家中来客必备，好吃又有面子
- 油脂|红烧肉的家常做法，香甜四溢，肥而不腻，美味下饭，全家都爱！
- 胡萝卜|美味又不腻的烤箱版烤羊排，刚上桌就被抢光！
- 生姜|元旦家宴露一手全靠这道菜！简单6步就搞定，香飘十里不腻口
- 腐乳|百吃不厌的几道家常菜，食材简单，味道超赞，为家人做起来