酥皮豆沙酥做法步骤（酥皮豆沙饼的做法）
1、用水、油将小麦粉和成面团 ， 作水皮 。
2、用油将小麦粉和成面团 ， 作油皮 。
3、将和好的两块面团饧20分钟 。
4、水皮做成大小均匀的面剂 。
5、油皮做成比水皮小的面剂 。
6、将水皮擀薄 ， 包裹油皮 。
7、包好后擀长 。
8、叠成三折 ， 再擀长 ， 再叠 ， 反复三次 。
【酥皮豆沙酥做法步骤（酥皮豆沙饼的做法）】
9、包入豆沙馅 。
10、按扁 。酥皮豆沙饼坯就成了 。
11、烤盘上刷少许油 ， 将豆沙饼坯摆入烤盘 ， 刷上蜂蜜水 。
12、烤盘入预热好的烤箱 ， 上下加热 ， 190度 ， 烘焙25左右分钟 。
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