意式|#“佳”节好滋味#意式focaccia面包…?

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健康低脂的意式focaaaia面包，在家自制也很简单操作。使用特级初榨橄榄油蒜盐迷迭香黑橄榄小番茄青椒杏脯颜色好看搭配好吃… 食材不拘于此喜欢的蔬果都可以放入其中选择食材从健康入手…。高纤黑全麦粉和欧式面包粉自己做的面包口感扎实纯正的黄油香料等食材制作一款咸口的面包区别于经常吃的甜面包也是减脂的低卡面包值得拥有…
By Janeny
用料

黑全麦面包粉 80克
欧式面包粉 420克
高活性酵母粉 5克
蜂蜜 15克
白砂糖 10克
牛奶 180毫升
水 150毫升
蒜盐 10克
迷迭香料 3克
特级初榨橄榄油 15克
芝士 2角
黄油 20克
面包机揉面发酵

做法步骤

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1、制作的focaccia面包就是这个样子的非常好吃…

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2、所需要的食材黑全麦面包粉欧式面包粉特级初榨橄榄油黄油蒜盐迷迭香香料还有一种意大利香草软芝士角…

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3、面包机揉制面团把所需的食材放入其中进行揉制醒发等待制作中…

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4、这个是果蔬食材放在focaccia面包上面的（这图是以前制作佛卡夏面包拍照的这次没拍照忘了）…

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5、面包机揉制面团醒发二次以后就可以使用了把烤盘涂抹点特级初榨橄榄油防粘把醒发好的面团直接放到烤盘里抻平均匀分布用手按点窝窝再淋上一些特级初榨橄榄油撒适量的蒜盐…

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【意式|#“佳”节好滋味#意式focaccia面包…?】6、把食材黑橄榄切开一分为二或者三的小番茄切开土耳其杏干撕开摆放在上面青椒丝分步在面包上颜色搭配的好看好吃…接着醒发…等待烤制…

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7、提前预热烤箱10-15分钟中层上下火180°20-25分钟左右自家的烤箱脾气不同烤制的时间和温度自行调节一下在烤制到最后的5分钟左右时请不要离开烤箱随时进行观察一下烤制上色的情况烤制金黄色就可以了用牙签扎一下看看没有带出湿面就是熟了关烤箱带好手套防止烫伤拿出烤盘晾凉就可以了…

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8、看这就是烤制好了的佛卡夏面包香味扑鼻晾凉切块准备开吃…嘻嘻……

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9、搭配个咖啡味道好极了喜欢迷迭香味道这款浓浓的黄油蒜香味儿的咸口面包低脂低卡适合减脂的人们食用健康最重要你说是吧…
小贴士注意:烤制面包时的温度和时间到最后5分钟左右时间一定要观察仔细防止烤糊…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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