大红门服装商贸城即将关停，这些人为啥没有走？|调查 | 服装
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5折起、20元1件、清仓甩货……大红门服装商贸城内，气氛渐渐走向曲终人散。
10月31日，23年历史的大红门服装商贸城将正式关停。现在，是撤店和甩卖的时间。跟着服装店铺搬走的，还有大红门周边的很多配套服务产业。比如辅料、餐饮等等。
但也有人留下。一家面馆，从温州而来，如今已经成了打卡网红店。一家模特店，因服装城而生，却早就找到了新的增长点。
“老乡做生意，我做老乡的生意”
尾货甩卖总是能激起一个商城最后的购物狂欢。从大红门服装商贸城一楼中庭开始，乘坐扶梯，一层层往上，每一层，都能看见挎着大包小包的购物人群。“1件50元，2件80元，3件100元。”“最后一点货，卖完走了。”在服装商贩们热情的叫卖声中，扫货的叔叔阿姨们从一个铺子，扫到另一个铺子。
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再往上走，到了商贸城的6层，是美食城。时间临近中午，这里原本应该人声鼎沸，但此刻却冷冷清清。美食城有一半的档口已经搬空了，剩下的几个，也没有太多生意。
与之相反，从商贸城里出来，往西北方向走大约200米，有一家虹桥海鲜面馆，在中午的饭点，满座。
店名里的“虹桥”不是上海虹桥，而是温州乐清虹桥镇。海鲜面，是当地特色面食。老板娘侯银燕正在前厅忙活，切酱肉、上面条、端甜品。老板吴建晓在后厨，每到客人最多的时候，他会亲自下厨。夫妻二人都是乐清人，虽是同乡，却在北京相识。
上世纪八十年代开始，浙江商人开始聚集到北京丰台木樨园、大红门、南苑一带，经营服装生意。这其中，以来自温州的商人最多，温州商人中又以乐清人占大多数。1994年，还没满20岁的侯银燕，跟着家人一起，来到大红门。起初，是在浙江商人聚居的地方，经营五金生意。在她家五金店对面，是吴建晓家开的洗衣店。一来二去，两个年轻人在异乡相识、相知、相恋。
和服装这个主业相比，五金和洗衣都是配套副业。成了家之后，夫妻俩也卖过服装、做过早市，但并不长久。侯银燕回忆：“那时候，总感觉，自己不专业，卖不过人家。”
眼见着，大红门一带的服装生意越来越火，浙江商人越聚越多。夫妻俩一合计，准备开一家温州特色饭店。为了让自己更专业，他俩回乡，先四处学习，再开店实践。2009年，虹桥海鲜面馆，在距离大红门几大服装市场很近的珠江骏景底商开业。面馆，主打粉面，有一些小凉菜，经营品种简单直接。海鲜面、黄鱼面、炒年糕，都是温州当地人，从小吃到大的东西。
“一开始，来吃的都是大红门做服装生意的老乡。后来，一传十十传百，来的老乡越来越多。”温州人本来就“抱团”，能在遥远的北方，吃一口海鲜面，仿佛家乡咸湿的海风，微微拂面。
“也不知道哪天开始，成了网红”
在外讨生活，异常艰苦，来自浙江的服装商人，又以能吃苦著称。但是，一家面馆既然在口味上，主打家乡牌，就要经得起来自同乡的挑剔。
滩涂跳跳鱼、小生蚝、老姜，这三样关键的食材，时至今日，侯银燕还是坚持从温州进货。“我们俩尝了很多，也试了很多替代品。这三样，很难。北方的跟南方的口感，就是不一样。”
大红门服装生意最红火的时候，往来温州与北京的物流也异常发达。侯银燕的关键食材，就是从温州，跟着运服装的货车，一起发到北京。“车很多，又快，食材能保证新鲜。”那时候，大红门周边的温州饭店很多，而且生意都不错。
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