扇贝|快手蒜蓉粉丝蒸扇贝

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这个菜非常快手易做不会失败；三步上桌；对于上班族来说是非常方便。家里常备，不知道什么时候家里突然来了朋友来不及买菜就可以用上了。省时省力。也不失水平；不会翻车！
By 懿依坊【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、把冷冻的扇贝取出解冻备用。

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2、粉丝一把放入碗中。

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3、用开水浸泡5分钟即可捞出过冷水备用。

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4、将适量粉丝放入贝壳里；
【扇贝|快手蒜蓉粉丝蒸扇贝】

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5、将蒜蓉放一半入扇贝中。留下一半出锅后放上。

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6、将洗净的扇贝肉放在粉丝上。每个淋上少许鲜贝露和蒜蓉；

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7、将小米辣和小葱切碎备用；

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8、水开上锅蒸5分钟即可；

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9、撒上葱花小米辣出锅。

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10、上桌开吃。
小贴士冷冻的扇贝解冻后一定要清洗哦。不然也是会有沙子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！