青豆|韩式辣酱芝士年糕
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年糕条,跟韩式辣椒酱是绝配!软软糯糯,甜辣甜辣的年糕条,宴客聚餐备用菜单。
By Angiecharm【豆果美食官方认证达人】
用料
- 年糕 300克
- 韩国辣酱 2大勺
- 糖 3克
- 青豆 50克
- 玉米粒 50克
- 帕玛森芝士粉 适量
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1、准备食材。
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2、年糕条冷水下锅。
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3、水开后,加入青豆和玉米粒。一起煮3分钟至年糕条熟透。
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4、沥干水分。
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5、韩式辣椒酱、50克饮用水、一小勺糖混合。
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6、另起锅倒入酱汁,沸腾后倒入年糕条、青豆玉米粒。
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7、炒匀后装碟,撒上一些帕玛森芝士粉。
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