馄饨|资阳美食图鉴②
资阳美食图鉴②
编者按：益阳味道 ， 醉美资阳 。 一串串美食 ， 有迹可循 ， 迎接四方来宾 。 红网益阳站联合资阳区委宣传部共同推出资阳美食图鉴 ， 放送美食大礼包 。 资阳有礼 ， 请您查收！
肖老馆馄饨 ， 是一家有着27年经营史的老牌馄饨店 ， 伴随着一代人的成长 ， 是桥北的一张“城市名片” 。 他的馄饨皮薄、汤鲜清澈、肉嫩新鲜 ， 营养健康 ， 赢得了大众的喜爱 。
彭记油碗糕 ， 有二十多年的经营史 ， 益阳人都喜欢吃的、桥北人民家喻户晓的美食店 。
大码头干坨子 ， 是桥北特色小吃 。 有着悠久的文化背景 ， 传统手工艺制作 ， 纯天然绿色水米菜制作而成 。 主营干驼子、米粉、面等 ， 招牌为干驼子 。
东门口臭干子 ， 最好吃的是老牌彭记臭干子 ， 在桥北经营将近二十几年了 ， 早上9点至晚上8点 ， 大份10元 ， 小份5元 ， 每次来都要排队 ， 他们特色就是将豆腐切成小块 ， 配上自家卤水发酵 ， 味道绝对不会比长沙臭豆腐逊色 ， 外酥里嫩 ， 闻起来臭 ， 吃起来香 。
【馄饨|资阳美食图鉴②】崔娭毑牛肉串 ， 2002年桥北步行街成立后 ， 多种花样小吃聚集在一起 ， 有麻辣烫、柠檬鸡爪、炒板栗等各种美食 ， 其中最历史长久有名气的是崔娭毑的牛肉串 ， 经营了三十多年 ， 她的特色是正宗牛肉 ， 外焦內嫩 ， 子然与辣椒结合 ， 吃起来香、爽 。
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