香菇|在家做黄焖鸡米饭，比买的更好吃

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By 陌语吖
用料

做法步骤

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1、冷水下入鸡腿（鸡腿需要剁成小块）放葱姜料酒去腥，水开撇去浮沫在煮3分钟

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2、准备青红椒，干香菇，一颗土豆

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3、起锅烧油，放入冰糖炒糖色

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【香菇|在家做黄焖鸡米饭，比买的更好吃】4、放入焯好水的几块进行翻炒，

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5、翻炒几下后，倒入一大勺黄焖鸡料，就可以不用放别的调料了

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6、放入料汁，依次在放入泡好的干香菇再次翻炒！倒入没过鸡块的开水煮开

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7、煮开后换锅倒入砂锅里小火慢炖1个来小时

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8、出锅前10分钟倒入切好的土豆块，盖上盖子，在煮一会

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9、临出锅前把砂锅里的食材全部倒入炒锅，放青红椒翻炒，进行大火收汁，撒上葱花香菜就可以吃了

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10、来吧，别客气，我能吃两碗饭，你呢？

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11、愁啥呢！开饭啦！快快快！打碗米饭一起吖！
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