油皮|豆沙馅老婆饼
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一定要接着吃的老婆饼，太酥了
By 冷姐爱美食
用料
- 水油皮面团
- 中筋面粉 200克
- 猪油 70
- 清水 100克
- 糖 20克
- 油酥面团
- 中筋面粉 140克
- 猪油 70克
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1、水油皮面团放在厨师机中揉成光滑面团，油酥面团材料直接揉成团
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【 油皮|豆沙馅老婆饼】2、水油皮面团平均分成20份油酥面团平均分成20份油酥依次包在水油皮面团里把面团擀成长条形，再重复一遍擀成长条形再把分好的豆沙馅包在面团里
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3、预热烤箱上下火170度。包好的面团压成饼，表面刷蛋液撒芝麻，用刀割几个口
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4、简直太酥了
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