面糊|网红毛巾卷

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最近网上很火的毛巾卷，看着就很想吃。其实做法很简单，在家就能自己做，有朋友来家做一做，真的是格调满满。大家一起学起来吧
By _ 碘伏.
用料

做法步骤

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1、打入两个鸡蛋，加入糖粉（根据自己的甜度喜好），牛奶50ml，融化的黄油30g，搅拌均匀；

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2、筛入低筋面粉150g，抹茶粉15g（根据自己喜好加入，可以选择其他的调味粉），然后搅拌均匀；

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3、然后将面糊过筛几次，这样口感更细腻；

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4、舀入一勺面糊放进平底锅，让面糊铺满锅底，开小火让面糊慢慢熟透，然后取出，做下一张饼皮；

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5、淡奶油加入300ml，加入糖粉（根据自己甜度喜好添加）打发；

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6、几张饼皮平铺叠加；

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7、抹上奶油，放上自己喜欢的水果，卷起来；

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8、撒上自己喜欢吃的粉装饰即可。
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