毛毛虫|百搭甜面包配方，学会了天天早餐不重样，网友：羡慕的眼神( 二 )
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12、把毛毛虫面包胚和汉堡胚，一起放入卡士CF760发酵箱里。甚至温度38度，湿度85度，时间30分钟，开始第二次发酵。
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13、毛毛虫面包变胖了很多，表面的条纹变得更加清晰，刷上配方外蛋液。
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14、汉堡胚表面也刷上蛋液，本来要撒芝麻的，但不知道为什么忘记了。
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15、烤箱预热165度，这款烤箱有风炉功能，可以多层同烤，把毛毛虫和汉堡胚都一起放入，开始烘烤，时间是20分钟。
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16、烤好的毛毛虫，软得一塌糊涂。
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17、鸡腿剔骨，提前用奥尔良烤肉料拌匀腌制入味，先煎定型，再适量水焖熟，最后煎至两面上色待用。我一次做好6份，留一半第二天早上当早餐，先把鸡腿热一下，面包胚烤一下，组装好就是新鲜出炉的汉堡，超好吃。
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18、面包从中间横着切开。
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19、先放一片生菜，再抹点蛋黄酱，放上煎好的鸡腿。
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20、再放上一片生菜叶子，盖上另一片面包就OK了。
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小贴士：1、如果是普通烤箱，请分两次单层烘烤。我用的是卡士750A烤箱，有风炉功能，可以多层同烤。这个好吃的您喜欢吗？欢迎文末交流。如果您喜欢，请点赞、评论并关注，这对我很重要。原创美食账号，致力于把普通的食材做得更好吃，会每天分享给您一道简单好做的家常菜，爱家人就从厨房开始吧。
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