酸辣包菜|腊肉酸辣包菜
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用腊肉替代五花肉，那种酸爽绝对够味
By 80后的俩娃妈
用料
- 腊肉 200g
- 包菜 200g
- 蒜瓣 4个
- 小米椒 3个
- 豆瓣酱 2勺
- 生抽 2勺
- 陈醋 2勺
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1、包菜手撕后洗干净待用
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2、切少许腊肉姜蒜佐料
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3、油锅烧热下佐料和腊肉
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4、放入豆瓣爆香
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5、包菜放进去加入佐料炒好
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6、起锅前加入陈醋两勺，其实也叫酸辣包菜
小贴士豆瓣提香，醋提味，简简单单，适合小白进厨房大展身手一道菜
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