玉米淀粉|简单快手酸汤巴沙鱼片
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想吃酸汤鱼片不会做怎么办?别着急，家乐酸汤肥牛酱帮你搞定!内有黄灯笼辣椒酱，一包到味，酸辣可口，色彩艳丽，颜值爆棚！有了家乐调味酱，人人都能变大厨！
By 淮北慧子
用料
- 家乐酸汤肥牛酱 1袋
- 巴沙鱼肉 400克
- 金针菇 100克
- 黄豆芽 100克
- 年糕 150克
- 大蒜瓣 5瓣
- 香菜 1根
- 食用油 2勺
- 玉米淀粉 1勺
- 清水 600克
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1、准备好各种食材。巴沙鱼斜切成鱼片放入碗中，加入少许料酒和玉米淀粉抓匀备用
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2、拆开酸汤肥牛酱
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【 玉米淀粉|简单快手酸汤巴沙鱼片】3、大蒜切片，锅中倒油烧热，将蒜片和酸汤肥牛酱包里的辣椒炒香
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4、加入酸汤肥牛酱，倒入水搅匀
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5、大火烧开，加入金针菇和黄豆芽，再次烧开
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6、加入年糕，煮开
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7、放入巴沙鱼片，大火煮沸
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8、鱼片熟了关火
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9、盛入碗中，撒上香菜。开吃咯！下饭神器
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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