韭菜煎饼|胡萝卜韭菜煎饼,简单又快速,营养又美味,早上别忘记吃饭哦~


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材料:韭菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉
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1、将胡萝卜去皮刮成丝,韭菜切成小段放入碗中。
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2、碗中再打入两个鸡蛋、一勺盐、一勺胡椒粉,快速搅拌均匀,再分次加入面粉,搅拌成糊状。(切忌要分次加入面粉,防止面糊做稠了)
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3、平底锅热油,将做好的面糊,舀一勺放入锅中,用筷子摊平,一次大概可以做三个。
4、待一面定型变色后,翻至另一面,两面都煎的焦黄即可出锅。
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胡萝卜韭菜煎饼就做好啦,如果熟练的话,几分钟就可以做出来,又快速又美味,而且还富含维生素,早上起得晚,也别忘记吃饭哦~

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