茄子|瑞幸咖啡的创始人开面馆了--趣小面

text":"【茄子|瑞幸咖啡的创始人开面馆了--趣小面】趣小面开店不到连个月 , 一有20多家门店 , 估值20亿准备融资1个亿!从面食赛道不断传来融资消息 , 遇见小面、五爷拌面、马记永、陈香贵等品牌都已经拿到融资了 , 陆正耀的趣小面也逐渐资本化同事也开始带来了一波又一波的争议 , 目前在美团平台上可以搜索到106家趣小面 , 还有81家店未开业 , 已经覆盖到11个城市 , 这个品牌的发展道路跟瑞幸有异曲同工之处 , 也是通过大额补贴的方式吸引新用户 , 但是面馆并没有咖啡品类好做 , 最根本的原因是无法为顾客提供有差异的价值感 , 面类作为大众刚需品类很难做出调性脱颖而出 , 也给不了创业者太大的惊喜 , 而且竞争太过激烈 , 全国上下都已经打成了一片红海 , 这次趣小面能否上市还有很长的一段路!
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