想要滋补养颜补气血，一定要喝一碗减脂大拌菜

文章插图
减肥期也可以放心吃的菜
By 婷筱葶
用料

耗油 1勺
酱油 2勺
魔芋丝 1包
豆腐皮 1张
小白菜 2棵
豆芽 1小把
黄瓜半根
胡萝卜半根
火腿肠半根
香菜 1根
小葱 1根
小米辣 1个

做法步骤

文章插图
1、所有原料准备好，豆皮和胡萝卜切丝备用

文章插图
2、锅中烧开水，倒入豆芽烫30秒，捞出过凉水

文章插图
3、倒入豆皮烫30秒，捞出过凉水

文章插图
4、倒入胡萝卜丝，烫到断生，捞出过凉水

文章插图
5、加入小白菜烫呀30秒，捞出过凉水

文章插图
6、倒入魔芋丝烫30秒，捞出过凉水

文章插图
7、准备个小碗，加入切好的葱花、香菜、小米辣和白芝麻

文章插图
8、加入1勺耗油和2勺酱油，再加入适量矿泉水，搅匀

文章插图
9、料汁浇在之前准备好的菜上，拌一拌，超好吃
耗油的营养功效1. 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；
2. 蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美；
3. 蚝油富含牛磺酸，可增强人体免疫力等多种保健功能。
耗油的饮食禁忌暂无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【想要滋补养颜补气血，一定要喝一碗减脂大拌菜】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。