花菜|#少盐饮食轻松生活#干锅花菜

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少盐饮食轻松生活花菜炒肉随着生活习惯的的变化，现在改用五花肉炒花菜，肉的香味突出加入豆瓣酱好吃入味轻盐调味也好吃
By 豆粉文文
用料

五花肉 150克
花菜 200克
葱姜蒜末适量
红彩椒半个
料酒 2勺
生抽 1勺
蚝油 2勺
豆瓣酱 1小勺
食用油少许
零卡糖少许

做法步骤

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1、食材

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2、五花肉切片青红椒切块

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3、先把花菜焯水

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4、加少许油炒五花肉

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5、留底油炒葱蒜

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【花菜|#少盐饮食轻松生活#干锅花菜】6、加入五花肉1小勺豆瓣酱

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7、翻炒均匀加入青红椒

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8、加入花菜生抽

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9、加入蚝油提鲜和少许糖

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10、翻炒出锅装盘美味即成
小贴士花菜焯水家里老人小孩喜欢吃软的，五花肉炒出猪油炒菜很香好吃
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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